Hofmann-Regel

Sterische Effekte sind ausschlaggebend bei Eliminierungen. Eine β-H-Elimierung erfolgt an der zugänglicheren Stelle. Es gilt: -CH₃ > -CH₂-R > -CH(R₂). Es entstehen bervorzugt weniger hoch substituierte Alkene (im Gegensatz zur Saytzeff-Regel).

Beispiele:

Hofmann-Eliminierungen:

Esterpyrolyse:

(Hier muss zugleich der sechsgliedrige Übergangszustand möglich sein)